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UM CLÁSSICO DO ALENTEJO
O Tapada Tinto é um vinho histórico produzido pela primeira vez em 1991.
Foi desde o início feito com a predominância de Cabernet Sauvignon e assim se mantém até aos dias de hoje, tornando-se num dos ícones da casta em Portugal.
Disponível em:
0,75L em caixa de 3 garrafas ou em caixa individual
1,5L
3L
5L
UM CLÁSSICO DO ALENTEJO
O Tapada Tinto é um vinho histórico produzido pela primeira vez em 1991. Foi desde o início feito com a predominância de Cabernet Sauvignon e assim se mantém até aos dias de hoje, tornando-se num dos ícones da casta em Portugal.
Castas
Cabernet Sauvignon × Alicante Bouschet
A PROCURA DO EQUILÍBRIO
Tem origem na Vinha Leonilde plantada em 1982 em homenagem a D. Leonilde Silveira, pela sua dedicação à terra, herdade e região. A experiência de várias vindimas e uma melhor compreensão dos solos permitiram a introdução de Alicante Bouschet conduzindo-o ao lote atual.
VINIFICAÇÃO
Cada parcela é fermentada em separado de forma a evidenciar a sua singularidade. Seguindo-se o estágio que se divide entre 18 meses em barrica de carvalho francês e 18 meses em garrafa.
AROMA E PALADAR
Nariz potente com notas de fruta preta envolvidas em especiarias e tabaco. Na boca sobressai a intensidade da frescura do Cabernet Sauvignon, seguindo-se a textura cremosa do Alicante Bouschet, que nos conduz para um final elegante e persistente.
Para ficha técnica, por favor ir a Anexos.