O ÍCONE O Tapada de Coelheiros Garrafeira representa, desde os anos 90, um símbolo da capacidade do Alentejo e de Coelheiros em produzir vinhos com grande longevidade - uma das principais características e sinal de grandeza deste vinho. O Garrafeira representa o envelhecimento em garrafa no seu melhor, honrando a nossa história e recompensando aqueles que sabem que grandes vinhos precisam e merecem tempo. Castas Aragonez × Cabernet Suvignon VINIFICAÇÃO Cada parcela é fermentada em separado de forma a evidenciar a sua singularidade. Seguindo-se o estágio que se divide entre 18 meses em barrica de carvalho francês e 5 anos e meio em garrafa. AROMA E PALADAR Cor intensa. Aroma mostra enorme profundidade e complexidade, com muita pimenta e noz moscada, bagas maceradas e musgo.Na boca sobressaem taninos vigorosos, mas domados pelo tempo e pela sólida estrutura. Rico e requintado, com muita frescura no final interminável. Para ficha técnica, por favor ir a Anexos.

90,00 €

Tapada de Coelheiros...

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As Edições Limitadas são uma gama de produções exclusivas, diferentes todos os anos, que pretendem alargar os nossos horizontes de experimentação. A edição de 2019 das Edições Limitadas é constituída por 3 vinhos produzidos a partir de uma única vinha velha localizada em Portalegre, a 600 metros de altitude exposta a nascente. As videiras foram instaladas sem aramação, com uvas brancas e tintas misturadas, numa amálgama de diferentes castas que fazem desta vinha um terroir único. Esta Edição Limitada é constituída por um triologia de cores diferentes proveniente de uma só vinha que nos presenteou com um branco macerado, um tinto e um palhete (50% uvas tintas e 50% uvas brancas). Estes três vinhos têm em comum uma pureza e delicadeza extraordinárias que nos inspiraram a trazê-los até si. Esperamos que se sinta também inspirado a descobrir todas as diferentes cores que o Alentejo nos pode dar.

10,00 €

Edições Limitadas 2019 -...

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RESPEITO PELA TERRA O Coelheiros tinto revela o carácter vigoroso concedido pela Touriga Franca e ao mesmo tempo a textura sedosa e densidade de boca proporcionadas pela Touriga Nacional. Castas Touriga Nacional × Touriga Franca TERROIR As uvas provêm da emblemática Vinha do Taco e Choupal. Uma das particularidades destas vinhas é não serem irrigadas e por isso alcançarem elevados níveis de concentração. VINIFICAÇÃO Fermentado por leveduras indígenas permitindo assim uma melhor expressão das vinhas e solos. Estagia durante um ano em barricas usadas. AROMA E PALADAR No nariz predomina o aroma a frutos vermelhos com ligeiros apontamentos de fumo e especiarias. No palato evidencia densidade e riqueza, mostra-se equilibrado com boa acidez e taninos finos. O final é longo e persistente

11,00 €

Coelheiros Tinto 2021

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UMA VINHA COM HISTÓRIA Situada entre duas linhas de água e uma de montado, a Vinha do Taco, expressa um perfil único com uma exposição perfeita aliada a solos graníticos. O Vinha do Taco é produzido apenas em anos de excecional qualidade e em quantidades limitadas. Castas Petit Verdot TERROIR A Vinha do Taco beneficia de exposição sudoeste e solo granítico com boa profundidade. Produz uvas de cor intensa e aromas onde predominam as notas vegetais. De maturação tardia e rendimento baixo, a casta Petit Verdot dá origem a vinhos com boa acidez e elevada capacidade de envelhecimento. VINIFICAÇÃO A fermentação ocorre em depósito de inox ao qual se segue um estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês. O vinho permanece ainda em garrafa por mais cinco anos antes de ser lançado. AROMA E PALADAR Nariz com notas de musgo características do Petit Verdot, integradas nas especiarias que o estágio em barrica velha lhe concede. O paladar mostra notável elegância com acidez vibrante. Termina de forma longa e persistente. Para ficha técnica, por favor ir a Anexos.

45,00 €

Vinha do Taco 2012

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As Edições Limitadas são uma gama de produções exclusivas, diferentes todos os anos, que pretendem alargar os nossos horizontes de experimentação. A edição de 2019 das Edições Limitadas é constituída por 3 vinhos produzidos a partir de uma única vinha velha localizada em Portalegre, a 600 metros de altitude exposta a nascente. As videiras foram instaladas sem aramação, com uvas brancas e tintas misturadas, numa amálgama de diferentes castas que fazem desta vinha um terroir único. Esta Edição Limitada é constituída por um triologia de cores diferentes proveniente de uma só vinha que nos presenteou com um branco macerado, um tinto e um palhete (50% uvas tintas e 50% uvas brancas). Estes três vinhos têm em comum uma pureza e delicadeza extraordinárias que nos inspiraram a trazê-los até si. Esperamos que se sinta também inspirado a descobrir todas as diferentes cores que o Alentejo nos pode dar.

11,00 €

Edições Limitadas 2019 - Tinto

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20,00 €

PROVA CLASSICA 4 vinhos

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Após 5 anos de estágio, o mais recente Tapada de Coelheiros Tinto chega ao mercado com a colheita de 2017. Equilibrado e de taninos sedosos, com notas de fruta do bosque e especiarias, a nova colheita alcança a excelência de sempre. O Tapada Tinto 2017, resulta da 26º colheita desde a fundação da empresa em 1991, sendo o segundo Tapada Tinto sob a responsabilidade do enólogo Luis Patrão. O ano climático de 2016/2017 foi caracterizado por um inverno rigoroso e início de primavera frio que atrasou o arranque do ciclo vegetativo. O final da primavera foi ameno originando pouca pressão de doenças. A terceira semana de Agosto foi particularmente quente, com as temperaturas máximas a passarem os 40º, precipitando o arranque da vindima e resultando num vinho de estrutura firme, mantendo a acidez e a elegância. É produzido a partir de duas castas clássicas, Cabernet Sauvignon, proveniente da Vinha Leonilde, uma vinha com 40 anos de idade, e Alicante Bouschet, originária da vinha da Sobreira, ambas vinhas de sequeiro orientadas a Noroeste-Sudoeste e com uma altitude de 300 metros. Os solos são predominantemente graníticos sendo a vinha da Sobreira mais rica em argila. Presando a valorização do trabalho agrícola e de modo a obter um produto final de excelência, as uvas foram cuidadosamente colhidas e selecionadas à entrada da adega. O mosto fermentou em pequenos lagares de inox seguido de um estágio inicial de 18 meses em barricas de 500 Litros e posteriormente em Foudres de Carvalho Austríaco de 2.500 litros. Por fim, permaneceu 36 meses em garrafa até estar pronto para ser lançado no mercado. O Tapada de Coelheiros Tinto 2017 é um vinho de grande elegância, elevada estrutura e complexidade. Apresenta taninos sedosos e é marcado por notas de fruta do bosque e especiarias, e por uma acidez equilibrada.

30,00 €

Tapada de Coelheiros Tinto...

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As Edições Limitadas são uma gama de produções exclusivas, diferentes todos os anos, que pretendem alargar os nossos horizontes de experimentação. A edição de 2019 das Edições Limitadas é constituída por 3 vinhos produzidos a partir de uma única vinha velha localizada em Portalegre, a 600 metros de altitude exposta a nascente. As videiras foram instaladas sem aramação, com uvas brancas e tintas misturadas, numa amálgama de diferentes castas que fazem desta vinha um terroir único. Esta Edição Limitada é constituída por um triologia de cores diferentes proveniente de uma só vinha que nos presenteou com um branco macerado, um tinto e um palhete (50% uvas tintas e 50% uvas brancas). Estes três vinhos têm em comum uma pureza e delicadeza extraordinárias que nos inspiraram a trazê-los até si. Esperamos que se sinta também inspirado a descobrir todas as diferentes cores que o Alentejo nos pode dar.

11,00 €

Edições Limitadas 2019 -...

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Produzido a partir de castas autóctones, Arinto e Roupeiro, este vinho é proveniente da Vinha da Sobreira, uma vinha de sequeiro, com solos graníticos e de baixa fertilidade, orientada a Noroeste-Sudoeste e com uma altitude de 300 metros. Presando a valorização do trabalho agrícola e de modo a obter um produto final de excelência, as uvas foram cuidadosamente colhidas. O mosto fermentou em Foudres de Carvalho Austríaco e o vinho manteve-se em contacto com as borras finas ao longo de 12 meses, seguidos de mais 12 meses de estágio em garrafa. O Tapada de Coelheiros Branco 2020 traduz-se assim num vinho com uma acidez vibrante de elevada estrutura e complexidade transmitida pelas notas cítricas com um toque de fruto seco e melaço, pela sua ligeira cremosidade e longo final de boca.

30,00 €