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Tapada de Coelheiros

Tapada de Coelheiros

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<p><span style="font-size:11pt;font-family:'Calibri Light', sans-serif;">UM CLÁSSICO DO ALENTEJO<br /> O Tapada Tinto é um vinho histórico produzido pela primeira vez em 1991. Foi desde o início feito com a predominância de Cabernet Sauvignon e assim se mantém até aos dias de hoje, tornando-se num dos ícones da casta em Portugal.</span></p> <p></p> <p></p> <p> </p> <p><span style="font-size:11pt;font-family:'Calibri Light', sans-serif;">Castas</span></p> <p></p> <p><span style="font-size:11pt;font-family:'Calibri Light', sans-serif;">Cabernet Sauvignon × Alicante Bouschet</span></p> <p></p> <p></p> <p> </p> <p><span style="font-size:11pt;font-family:'Calibri Light', sans-serif;">A PROCURA DO EQUILÍBRIO<br /> Tem origem na Vinha Leonilde plantada em 1982 em homenagem a D. Leonilde Silveira, pela sua dedicação à terra, herdade e região. A experiência de várias vindimas e uma melhor compreensão dos solos permitiram a introdução de Alicante Bouschet conduzindo-o ao lote atual.</span></p> <p></p> <p></p> <p> </p> <p><span style="font-size:11pt;font-family:'Calibri Light', sans-serif;">VINIFICAÇÃO<br /> Cada parcela é fermentada em separado de forma a evidenciar a sua singularidade. Seguindo-se o estágio que se divide entre 18 meses em barrica de carvalho francês e 18 meses em garrafa.</span></p> <p></p> <p> </p> <p></p> <p><span style="font-size:11pt;font-family:'Calibri Light', sans-serif;">AROMA E PALADAR<br /> Nariz potente com notas de fruta preta envolvidas em especiarias e tabaco. Na boca sobressai a intensidade da frescura do Cabernet Sauvignon, seguindo-se a textura cremosa do Alicante Bouschet, que nos conduz para um final elegante e persistente.</span></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p><br />Para ficha técnica, por favor ir a Anexos. </p> <p></p>
Preço 30,00 €

Tapada de Coelheiros Tinto...

<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;line-height:107%;"><b><span style="font-size:11pt;line-height:107%;font-family:Arial, sans-serif;">Tapada de Coelheiros Branco chega ao mercado com a colheita de 2019. Com uma acidez vibrante de elevada estrutura, a nova colheita alcança a excelência de sempre.</span></b><b><span style="font-size:11pt;line-height:107%;"></span></b></p><p><b></b></p><b></b> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;"></span></p><p> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">A primeira colheita do <b>Tapada de Coelheiros Branco</b> data de 1992, ano em que foi construída a primeira adega da propriedade e, desde então, todas as colheitas são celebradas, partilhadas e guardadas na garrafeira da propriedade, há 30 anos.<s></s></span></p><p><s></s></p><s></s> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;text-indent:35.4pt;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;"></span></p><p> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">A colheita de 2019 </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">resulta de</span><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;"> ano em que o </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">inverno </span><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">foi bastante </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">seco, a primavera com praticamente toda a chuva</span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt"> </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">foi concentrada no mês de </span><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">A</span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">bril e Maio</span><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;"> a </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">mostrar temperaturas relativamente</span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt"> </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">altas. O Verão foi mais fresco </span><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">e com </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">amplitudes térmicas diárias expressivas</span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt"> </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">que permitiram às uvas chegarem à</span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt"> </span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">vindima num equilíbrio </span><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">perfeito</span><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt">.</span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span lang="pt" style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;" xml:lang="pt"></span></p><p> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">Produzido a partir de castas autóctones, Arinto e Roupeiro, este vinho é proveniente da Vinha da Sobreira, uma vinha de sequeiro, com solos graníticos e de baixa fertilidade, orientada a Noroeste-Sudoeste e com uma altitude de 300 metros.</span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;"></span></p><p> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">Presando a valorização do trabalho agrícola e de modo a obter um produto final de excelência, as uvas foram cuidadosamente colhidas. O mosto fermentou em <i>Foudres</i> de Carvalho Austríaco e o vinho manteve-se em contacto com as borras finas ao longo de 12 meses, seguidos de mais 12 meses de estágio em garrafa.</span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;"></span></p><p> </p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;">O <b>Tapada de Coelheiros Branco 2019</b> traduz-se assim num vinho com uma acidez vibrante de elevada estrutura e complexidade transmitida pelas notas cítricas com um toque de fruto seco e melaço, pela sua ligeira cremosidade e longo final de boca.</span></p><p></p>
Preço 30,00 €

Tapada de Coelheiros Branco...